Традиционный мармелад содержит много углеводов, и половина из них — добавленный сахар. В мармеладе есть полезные вещества: витамины и небольшое количество пищевых волокон из соковой основы. Благодаря всему этому, а также тому, что в мармеладе примерно 0 граммов жира на 100 граммов — он остается одной из самых низкокалорийных и полезных сладостей. Кроме того, «наиболее опасным» считается именно сочетание высокого содержание одновременно жиров и углеводов.
Однако стоит помнить, что детям до 2 лет не рекомендуется сахар вообще, детям постарше разрешается до 20-30 граммов сахара в день. Кроме того, помимо сладостей сахар содержится и в другой пище. Конечно, от «разовой передозировки» сладким здоровому человеку ничего не будет. При этом систематическое злоупотребление сахаром точно приведет к кариесу, а при постоянном превышении суточной калорийности может стать и причиной избыточного веса.
Так сколько же мармелада можно съесть безопасно? Давайте посчитаем. Возьмем «нижнюю» планку нормы для детей — это 20 граммов сахара. Как мы упоминали выше, традиционный мармелад почти на половину состоит из сахара. Получается, что ребенку лучше съедать не более 40 граммов в день, поэтому лучше ограничиться 30-граммовым пакетиком мармелада, ведь сахар есть не только в сладостях. Кстати, в нашем ассортименте «Фру-Фру» есть из чего выбрать! Например, «Цифры», «Азбука», «Зубки».
А что насчет взрослых? Взрослым рекомендуется употреблять не более 50 граммов сахара в день. Путем нехитрых вычислений получаем 100 граммов. Но тогда больше нельзя сладкого и других простых углеводов. Специалисты по питанию рекомендуют есть сладости после основного приема пищи и не наедине: согласитесь, приятно поделиться с кем-то вкусным и ярким мармеладом. Кроме того, один большой пакетик мармелада на двоих — это всего 50% рекомендуемого количества сахара.