![]() |
Трубочки с мармеладом - универсальное угощение. Приготовленное для себя или для гостей, оно порадует в любой ситуации. Для начинки лучше всего выбирать листовой жаропрочный мармелад: он не тает и не вытекает из выпечки. Заготовка трубочек займет у вас не более 15 минут. Для приготовления 2 порций печенья понадобятся следующие ингредиенты:
|
Соедините сырки с мукой и замесите крутое тесто. Раскатайте тесто до толщины 3 мм. Разрежьте пласт на квадраты 7х7 см. На середину каждого квадрата положите кусочек мармелада и сверните рулетик от уголка. Выложите заготовки трубочек с мармеладом на противень, устеленный бумагой для выпечки, посыпьте их корицей и отправьте в духовку, разогретую до 1800 С на 10-15 минут. Готовые трубочки посыпьте сахарной пудрой.