Сегодня мы предлагаем совершенно не детский рецепт мармелада для ярких и незабываемых вечеринок — из вина.
Всё, что вам понадобится — это:
- 1 стакан красного сухого вина;
- 1\3 стакана сахара;
- 3 столовые ложки желатина.
Приготовление:
Вылейте стакан вина в кастрюльку и разогрейте его на среднем огне. В горячий напиток добавьте сахар и желатин. Постоянно помешивая, доведите до кипения, но не кипятите.
Снимите смесь с огня и разлейте по формам. Оставьте их в холодильнике минимум на 2 часа. Когда смесь замёрзнет, винный мармелад будет готов к употреблению.
Весёлых вечеринок!
