Рецепт песочного печенья с мармеладом

рецепт песочного печенья с мармеладом Хочется полакомиться выпечкой? Испеките рассыпчатое песочное печенье. В качестве начинки можно использовать домашний или покупной мармелад. Такой песочный десерт понравится и вам, и вашим близким.

Ингредиенты:

  • Мука-3 стакана
  • Сахар -1,5 стакана
  • Ванилин -на кончике ножа
  • Сметана - 1 стакан
  • Сливочное масло - 150 грамм
  • Сода - чайная ложка
  • Желтки - 2шт
  • Мармелад - на ваш вкус
  • Сахар - по усмотрению

Песочное печенье с мармеладом - приготовление:

1. Возьмите 3 стакана муки, добавьте полтора стакана сахара и немного ванилина. Все хорошо перемешайте.

2. Положите в смесь стакан сметаны, 150 грамм мягкого сливочного масла и чайную ложку соды. Размешайте получившееся тесто и поставьте его на полчаса в холодильник.

3. Раскатайте тесто в широкий пласт, порежьте его на треугольники. У широкого края каждого треугольника положите кусочек мармелада и скрутите печенье.

4. Возьмите два желтка, взбейте их и помажьте каждое печенье желтком, сверху можно посыпать сахаром.

5. Поставьте печеньице в духовку и запекайте до полной готовности (наилучшая температура 180 градусов).

Приятного чаепития!

Лучшие мармеладные рецепты только на frufru.ru!